你要是想吃便吃。我再让小二上一些福海楼的招牌菜……”
宋玉枝下了楼，便发现楼梯口守着好些下人。
一见了她，那些下人便立刻去喊自家的主子。
不只是前头那些跟宋玉枝搭过话的老饕，更还有看这处人多，跟过来看热闹的其他食客。
“小娘子，那个番椒锅给我也做一个。”
“对！我也来一道，就等着你这口呢，到现在我午饭都没用几口。”
“还有我……”
赵大娘的兔子只杀了一只，还有好几只还在呢！
宋玉枝当然应下，但也事先说清楚，“诸位也都闻过、见过了，我那道冷吃兔用了很多番椒，还有一整只兔子，成本不低。所以一道要三百文钱。”
在场的众人家底或许没有霍家丰厚，但也不至于差那几百文钱，便让她安心做来。
有两个后头跟过来看热闹的人，没见过那冷吃兔的卖相，咋舌道：“兔肉低贱，一只兔子才能出多少肉？炒过脱水之后，能不能剩下一斤都两说。这就敢要三百文，赶得上这福海酒楼的招牌菜了。”
“就是。番椒倒确实是贵，但搁多了还能好吃？这些人傻了不是，花这么多钱吃一道菜？”
宋玉枝可不管后来者如何议论，按着剩下兔子的只数接了几个单子，而后便和赵大娘兵分两路，一个回摊位上取兔子，一个去购置番椒和香料，然后在清水巷小院碰头，现杀现做，再把做好的冷吃兔一并往福海酒楼送去。
后世的很多饭店是不允许客人自带食物的，古代则还没有那么讲究。
午饭的时辰没过，好几盆冷吃兔就端上了桌。
御厨传人出身的霍繁星尚且那般，这些普通食客就更别说了。
一时间福海楼满是浓郁的香辣味，各色食客一边被辣的斯哈出声，一边筷子不停，口中还不忘点评道：“好辣，好香！”
“发一身的汗，太过瘾了！”
还有跟同行的人吵架的：“你们别抢啊！刚我去订这菜的时候，你们不还嘀咕我犯傻吗？怎么现在比我吃的还起劲！”
他友人觍着脸直笑：“兄长，你是我亲兄长！前头是我见识短浅，快让我再吃一口！”
盛况空前，自然还有人跟宋玉枝接着下单。
赵大娘的兔子都卖完了，宋玉枝也实在力有不逮，便道：“今日先不做了，诸位也别急。我的小摊子就在长街中间，离这儿也就半刻钟的脚程。若信得过我，便支付一部分定钱，明日来摊子上取货。”
她前头是给霍家小姐下厨做吃食的，福海酒楼里已经传遍了，谁还信不过她去？
于是当下宋玉枝又接了十单，跟掌柜借用了一下笔墨，写清了收条，让他们明日带着条子来取。