是不大在行的。
“师傅，不如你帮我挑一个吧。”
挑了好几个之后，我实在是没有耐性了。
师傅哼了一声，嗔怪我说：“这个事情，我肯定不能代替你的，你总要独立出来混的时候，不学会怎么行呢。”
我一想也是，干脆就对师傅说：“算了，师傅，我自己买两三个鸡回去，我估摸着，做一次可能也不成功。”
师傅呵呵地笑了起来。
“你说这话也对，的确，你
还是多买两只吧。”
我真是一语成谶。
果然，我做的第一个童子鸡，完全失败了。
不要说口感什么的了，这道凤凰衣服，被我搞得太烂，鸡的味道已经一点儿都没有了。
师傅扁着嘴巴连连地摇头。
“陈阳啊，你这样不行啊，这样的鸡，谁都不敢吃呢。”
我默默的点了点头，努力地回想每一个步骤。
原因无他，当然是赶紧找出原因来。
总结经验之后，我再做了一次。
这一次，我把鸡的香味，全都渗到竹笋里面去了。
对了，我忘记说了，那些竹笋，全都被我切成了一张张像纸一样的薄片，而且，所有的薄片，都没有一张是烂的。
当我把这些薄片包到鸡身上，再通过慢火烘烤，然后，再浇上一些简单的配料，整盘凤凰衣服，就闻到了浓浓的香味。
师傅在我还没彻底弄好的时候，就已经忍不住拿起筷子，大快朵颐了。
我差点就要批评我师傅了。
这也太不对了吧？
“师傅，我还没摆盘整形呢，你怎么能这么快就吃了？”
“我先吃，你继续再弄一个。”师傅这样着急地吃我的凤凰衣服，我就知道，我这一道菜，做得的确不错。