的。”
杨老头看着还在侃侃而谈的小孙子，越发觉得老三媳妇不会办事，羞得老脸通红，“老大家的，多少银子你跟我说，我让老三补给你。”
江宁哑然失笑，“阿爹，都是庄子上自家出息，跟我算银子岂不是埋汰我！既然先生开心，此事便接过不提了。”
杨二蛋跟着劝道：“阿爷，你就听阿娘的吧！这里有悠然客栈，每日庄里都要消耗不少肉菜，您单独看那些东西或许很多，但跟庄子每日的消耗比起来不值一提。”
杨老头很是好奇，“二蛋，你那客栈每天大概要消耗多少肉菜？”
杨二蛋叫来朱管家，让朱管家给杨老头解惑。
朱管家对这些了熟于心，当即道：“庄子每日都要杀五六头猪，七只羊，六十只鸡，八十只鸭，另外打底还要杀十只鹅，鱼就更不用说了。
原先庄子上的池塘养的鱼不够用，如今又扩大了一倍不止，每日都是捞上几百条放大缸里养着备用，什么时候消耗得差不多再下鱼塘捕捞。
除了这些就是蛋，鸡蛋鸭蛋鹅蛋，每日都是几百枚几百枚的用。”